miercuri, 15 mai 2013

Sos aromat cu iaurt si menta verde





Ingrediente :

300 g iaurt 
1/ 2 lamaie
cateva  frunze menta proaspata 
1 lingura ulei de masline
sare

Mie imi plac toate sosurile cu iaurt , ca sunt cu marar , ca sunt cu usturoi sau castravete . De data asta am facut un delicios sos de iaurt aromat cu menta verde . Mai intai amestecam iaurtul impreuna cu uleiul de masline . Apoi adaugam menta proaspata ( vreo 2-3 linguri de menta tocata marunt ). Stoarcem zeama de lamaie si omogenizam bine . Potrivim de sare si il dam putin la frigider. Este un sos care merge la diverse fripturi la gratar ( pui , peste , miel ) , legume la gratar , salate sau  simplu cu niste lipii sau cu paine prajita .
















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...