miercuri, 18 februarie 2009

Aripioare cu sos

o
















8-10 aripioare
2 morcovi
2 cepe
1 catel usturoi

Se spala aripioarele si se condimenteaza .

















Se pun la prajit intr-o lingura de ulei si se lasa sa se rumeneasca.





















Se scot pe o farfurie.

















In uleiul in care s-au prajit aripioarele se pune usturoiul taiat marunt la calit , apoi ceapa tot tocata marunt si morcovul. Se calesc pana se inmoaie si pe urma se adauga aripioarele. Se pune o cana cu apa si se lasa sa fiarba inabusit vreo 10 min. Se scot si se servesc cu sosul format. Noi le
-am servit alaturi de cartofi piure si muraturi.



























Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...